Resep Tahu Kentang Bumbu Bali - Request by masbojo 😚
Ika Yudhawastuti
Bahan-bahan 4-5 orang
- 5 kotak tahu kuning, potong-potong
- 1/8 kg kentang, potong-potong
- Resep Tahu Kentang Bumbu Bali jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Kulit Risol Mulus 1 batang sereh, ikat dan geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 buah tomat
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai rawit hijau
Langkah
- Goreng tahu dan kentang hingga setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya dan kecap manis, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.
- Masukkan tahu dan kentang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Tambah langkah sumber:
https://resepaneka.info/resep-kebab-turki-sederhana-tapi-enak/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar